• news-bg

خبر

پيار پکيڙيو

روايتي مغربي ميلو آمريڪي ماڻهن پاران پيدا ڪيل هڪ ميلو آهي، ۽ اهو پڻ آمريڪي خاندانن لاء هڪ ميلو آهي.پهرين ته، شڪرگذاري واري ڏينهن جي ڪا به مقرر تاريخ نه هئي، جنهن جو فيصلو آمريڪا جي رياستن طرفان عارضي طور تي ڪيو ويو هو.اهو 1863 تائين آمريڪا جي آزاديء کان پوء نه هو ته صدر لنڪن شڪرگذاري کي قومي موڪل جو اعلان ڪيو.1941ع ۾ آمريڪي ڪانگريس سرڪاري طور تي هر سال نومبر جي چوٿين خميس کي ”ٿينڪس گيونگ ڊي“ قرار ڏنو.شڪرگذاري جي موڪل عام طور تي خميس کان آچر تائين رهي ٿي.1879 ۾، ڪينيڊا جي پارليامينٽ اعلان ڪيو ته نومبر 6، شڪرگذاري ۽ قومي موڪل جو ڏينهن هو.ايندڙ سالن ۾، شڪرگذاري جي تاريخ ڪيترائي ڀيرا تبديل ٿي، جيستائين جنوري 31، 1957 تي، ڪينيڊا جي پارليامينٽ آڪٽوبر ۾ ٻئي سومر کي شڪرگذار قرار ڏنو.

tks副本

هر شڪرگذار ڏينهن، آمريڪا ۾ هر خاندان ترڪي کائيندو آهي.اهي عام طور تي ڪجهه روايتي کاڌا کائيندا آهن، جهڙوڪ زچيني، مکڻ پياز، ميش ٿيل آلو، پپيتا پائي وغيره.خانداني ميمبر موڪلن لاءِ گهر پهچي ويندا جتي به هوندا.رواج جي لحاظ کان، آمريڪا ۽ ڪئناڊا بنيادي طور تي ساڳيا آهن.کاڌي جي رواج ۾ شامل آهن: روسٽ ترڪي کائڻ، ڪدو پائي، ڪرين بيري ماس جام، مٺو آلو، مکڻ؛سرگرمين ۾ شامل آهن: ڪرين بيري جو مقابلو، مکڻ جي راند، ڪدو ريس؛گروپ سرگرميون جهڙوڪ پريڊ، ٿيٽر پرفارمنس يا راندين جا مقابلا، ۽ 2 ڏينهن لاءِ لاڳاپيل موڪلون آهن، جيڪي ماڻهو پري آهن انهن جي مائٽن سان ٻيهر ملڻ لاءِ گهر ويندا.اتي پڻ عادتون آهن جيئن ته ترڪي کي معافي ڏيڻ ۽ بليڪ فرائيڊ تي خريداري.آمريڪا ۽ ڪئناڊا ۾ شڪرگذاري جي وچ ۾ ڪيتريون ئي هڪجهڙائيون آهن، جهڙوڪ ڪورنوڪوپيا ۽ ڪدو پائي، جيڪي گلن، ميون ۽ اناج سان ڀريل آهن انهن جي گهڻائي جي علامت لاء.ڪينيڊا جي شڪرگذار رات جي ماني جي ٽيبل تي کاڌو عام طور تي علائقي ۽ وقت کان مختلف آهي.ڪي وينسن ۽ واٽر فال آهن، ڪي جهنگلي بتڪ ۽ جهنگلي گيز آهن، پر هن وقت اهي گهڻو ڪري ترڪي ۽ هيم آهن.شڪرگذار رات جي ماني هڪ کاڌو آهي جنهن کي آمريڪن سڄي سال ۾ وڏي اهميت ڏين ٿا.هي کاڌ خوراڪ ۾ تمام گهڻو مالدار آهي، ۽ ترڪي ۽ ڪدو پائي ميز تي ضروري آهي.آمريڪا ۾ شڪرگذاري لاءِ کاڌو روايتي خاصيتن سان مالا مال آهي.ترڪي شڪرگذار جي روايتي مکيه کاڌ خوراڪ آهي.عام طور تي، ترڪي مختلف موسمن ۽ مخلوط کاڌي سان ڀريو ويندو آهي، ۽ پوء سڄي روسٽ ڪيو ويندو آهي.ڪڪڙ جي چمڙي کي ڳاڙهي ناسي ۾ ڀاڄيو ويندو آهي، ۽ ميزبان پتلي سلائسن ۾ ڪٽڻ لاء چاقو استعمال ڪندو آهي.هرڪو.ان کان پوء هرڪو پنهنجي پنهنجي اچار کي وڌايو ۽ لوڻ سان ڇڪايو.ذائقو ڏاڍو لذيذ آهي.ان کان علاوه، شڪرگذار جي روايتي کاڌي ۾ مٺي آلو، مکڻ، ڪدو پائي، ڪرين بيري ماس جام، گهر جي ماني ۽ مختلف ڀاڄيون ۽ ميوا شامل آهن.

shejiIMG_4891

 


پوسٽ ٽائيم: نومبر-26-2020