ڪرسمس جلد اچي رهيو آهي، سال جي سڀ کان وڌيڪ مشهور موڪلن مان هڪ آهي.ڪيترائي خاندان اڳ ۾ ئي ڪرسمس جي ماني لاء تيار آهن.اهو سڀ کان وڌيڪ کليل دل وارو آهي، سڀ کان وڌيڪ ڇڏي ڏيڻ وارو، سڀ کان وڌيڪ لطف اندوز، ۽ سڀ کان وڌيڪ توهان کي پاڻ کي ڇڏي ڏيڻ.ڪرسمس، مان ڪيئن کاڌ خوراڪ جي کوٽ ڪري سگهان ٿو.اڄ، اسان توهان کي متعارف ڪرايو ٿا وينجن جيڪي هر ملڪ اڪثر ڪري ڪرسمس تي پکايا ويندا آهن.اسان کي سمجهڻ لاء تابعداري ڪريو!

برطانيه ۾، هڪ انتهائي امير، درزي سان ٺهيل ڪرسمس جي ماني هڪ معياري موڪلن واري تقريب آهي.بيف روسٽ ريب، روسٽ هيم، ۽ مکھن روسٽ چکن تمام مقبول ڪرسمس وينجن آھن، پر سڀ کان وڌيڪ کلاسک ڪرسمس ترڪي آھي.ترڪي's کلاسک ڪرسمس کاڌو.جيتوڻيڪ شڪرگذار ترڪي وڌيڪ مشهور آهي، ڪرسمس پڻ هڪ ٿلهي ترڪي جي ضرورت آهي جيڪا مختلف ڀرڻ سان ڀريل آهي.عام طور تي، برطانوي خاندان پاڻ ترڪي کي پچائڻ پسند ڪن ٿا، ڪيترائي ميوا ۽ ڀاڄيون شامل ڪن ٿا.گاجر، اجوائن، پياز، شاستن وغيره کي ڏهه پائونڊ جي ترڪي جي پيٽ ۾ ڀريو ويندو آهي ۽ تندور ۾ پچائڻ کان اڳ مختلف مصالحن کي مٿاڇري تي لڳايو ويندو آهي.هڪ ترڪي تقريبن ڪرسمس جي ماني جي سڀني تخيل کي پورو ڪري ٿو.

Buchedenoel هڪ مشهور فرانسيسي ڪرسمس لذيذ آهي.بجليءَ جي ايجاد کان اڳ، فرينچن ڪرسمس جي تحفي طور سٺي ڪاٺيون ڏنيون.فرانسيسي فطرت طرفان رومانوي آهن، ۽ جيتوڻيڪ کاڌي جي اصليت رومانوي آهي.هڪ دفعي، هڪ نوجوان جيڪو عيد جا تحفا نه ڏئي سگهيو، هن جنگل ۾ ڪاٺ جو ٽڪرو کڻي پنهنجي عاشق کي ڏنو.هن نه رڳو حسن کي ڀاڪر پاتو، پر هو به قابو کان ٻاهر ٿي زندگيءَ جي انتها تي پهچي ويو.تنهن ڪري، ٽرڪ ڪيڪ ايندڙ سال ۾ سٺي قسمت جي علامت بڻجي چڪو آهي!

جرمن به ڪرسمس کي وڏي اهميت ڏين ٿا، تقريبن سڀني کي عيد ملهائڻ لاءِ گهر پهچڻو پوي ٿو.ڪرسمس “Christmas Goose”: ڪرسمس جي پهرئين ڏينهن تي جرمنيءَ ۾ هر خاندان باربي ڪيو کائي ٿو- جهڙوڪ روسٽ گيم، روسٽ چکن، روسٽ ڊڪ، روسٽ بيف يا سور جو گوشت وغيره. اهو ڪرسمس جي ڏينهن تي خانداني ريسٽورنٽ جي نمايان آهي.ڪرسمس لاءِ ”ڪرسمس گوز“.

اٽلي ۾، ڪيترن ئي ماڻهن کي ڪرسمس تي سبزي کاڌي کائڻ جي روايتي عادت آهي.ست مڇي شايد سڀ کان وڌيڪ مذهبي روايتي کاڌو آهي.مڇي کائڻ سان صفائيءَ جو احساس ٿئي ٿو، ڇاڪاڻ ته اها به روايت آهي ته آبي شين کي گوشت نه سمجهيو ويندو آهي.اسڪواڊ، پاستا ۽ ڪلام، جھينگا، گريل مڇي، وغيره، 7 ڀاڄيون عيسى مسيح جي پيدائش جي يادگيري لاء آهن، بلڪل ڀرپور ميچ.

آمريڪن ڪرسمس جو جشن ملهائيندا آهن، ترڪي جي بنياد تي ڪرسمس جي وينجن کائيندا آهن، ۽ خانداني ناچ منعقد ڪندا آهن.ترڪي گلجڻ کان پوءِ پيٽ ۾ تمام گھڻا ميوا ۽ ڀاڄيون، جهڙوڪ گاجر، اجوائن، پياز، شاستن وغيره، پوءِ اچار لاءِ ٻاهران مختلف قسم جا مصالحا وجهي پوءِ ان کي تندور ۾ وجهي ڇڏيو. مڪمل ڪرڻ لاء ڪيترن ئي ڪلاڪن لاء.ذائقو مضبوط ۽ تمام تيز آهي.آمريڪا ۾ ڪجهه علائقن ۾، ڪرسمس جي رات جي ماني جي ٽيبل تي ٻرندڙ سور رکڻ جو رواج آهي.

اسان سمجهي سگهون ٿا ته روسٽ ٿيل کاڌو ڪرسمس جي ميز لاء ضروري آهي.گھڻا ملڪ بھنا کاڌو چونڊيندا آھن جيئن ماڻھن لاءِ مزو وٺڻ لاءِ مکيه ڪورس.هڪ مضبوط ۽ خوبصورت بيڪ ويئر تمام ضروري آهي.اڄ اسان متعارف ڪرائڻ وارا آهيون هڪ پٿر جي بيڪري جو سامان.ان جي سائيز ۾ ٽي سائز شامل آهن، وڏي، وچولي ۽ ننڍو، توهان جي مختلف ضرورتن کي پورو ڪرڻ لاء.لوهه جي bakeware سان مقابلي ۾، ceramic tableware وڌيڪ ترقي يافته آهي ۽ خانداني banquets لاء وڌيڪ موزون آهي.ڇاڪاڻ ته هي بيڪ ويئر تيز گرمي پد تي فائر ڪيو ويندو آهي، ان ۾ سٺي گرمي جي مزاحمت آهي.روزاني استعمال جي باري ۾ پريشان نه ڪريو.پنهنجي ڪرسمس جي رات جي ماني کي سجائڻ لاءِ خوبصورت بيڪنگ ٽري استعمال ڪريو، توهان کي وڌيڪ شاندار ڪرسمس ڏيو!!